Restaurants et chefs privés

Gastronomie & chefs privés

La table impossible, et le chef qui vient chez vous.

Réservations dans les meilleures tables : Domaine de Châteauvieux (Genève, ★★), Le Pont de Brent, l'Ermitage Bernard Ravet, Hôtel de Ville de Crissier (★★★), Cheval Blanc Bâle (★★★).

Pour les dîners privés, nos chefs partenaires se déplacent à votre domicile, dans votre chalet ou à bord du yacht.

Les prestations

• Réservations en tables étoilées, y compris complet

• Chef privé à domicile, en chalet ou à bord

• Dîners privatisés et menus sur mesure

• Dégustations, caves et accords mets-vins

• Traiteur d'exception pour réceptions

Ce que nous gérons pour vous

• La table

  Nous obtenons des couverts là où la réservation en ligne affiche complet.

• Le chef

  Sélection selon la cuisine souhaitée, les régimes et le nombre de convives ; marché et matériel compris.

• Le service

  Sommelier, maître d'hôtel, personnel de salle selon le format de la soirée.

Questions fréquentes

Pouvez-vous réserver un restaurant affichant complet ?

Souvent, oui — c'est le principe même de l'accès par réseau. Le délai dépend de l'établissement.

Le chef privé se déplace-t-il partout ?

En Suisse, en France voisine, en station et à bord d'un yacht. Ailleurs sur demande.

Gérez-vous les régimes particuliers ?

Oui : allergies, régimes médicaux, casher, halal, végétarien. Ces éléments sont transmis avant le service.